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Feb 22 Mon 2016 17:39
香港交流之旅（三）

【Day5 in HK】

香港中文大學上課→銅鑼灣→坐叮叮車→中環→上環→PMQ元創方→翠華茶樓→大丁小甜

不知不覺就到了第五天了，這天我們同樣來到中文大學上課，上的是香港經濟發展，全程用英語授課 XDD

接著Justin就帶我們到就到校內逛逛吃東西，香港學校的餐廳感覺好高級噢！

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這是傳說中的Kebab~ 類似捲餅的感覺，只是味道蠻特別的，放了一些香料~

原來Melissa約了之前來我們學校的客座教授一起吃飯，教授非常幽默風趣，跟我們分享了一些之前來台灣的有趣見聞~

校內的生態環境豐富，還有小森林的感覺呢！這是學校的教堂，在神學院附近~

逛完學校之後我們就出發到銅鑼灣逛逛，自由時間啦！大家各自逛一些想逛的地方~

阿wing帶我和Joanna去看小東西，我們看到這cheese塔看起來超好吃的，也來排隊嘗鮮一下~

我們逛到了這間隱藏版商店，在繁華的店面之間有個山林系的小招牌，我們便好奇上樓看看，結果真的賣很多特別的小東西呢！看得我們這些少女心花怒放~

這就是傳說中的叮叮車啦！叮叮車其實就是路面電車，是世界上最古老的有軌電車之一噢！因為停站的時候會發出“叮叮叮”的提示音，所以被稱為叮叮車。

感覺就在城市中搭火車，風景不是花花草草，而是城市繁華的街景，很特別的體驗！

接著就到處逛逛啦，搭到了全世界最長的戶外手扶梯 - 半山扶梯，這裡好像已經接近蘭桂坊了，周圍好多很有情調的酒吧和外國人~

夜晚感覺很有情調，來張個性樂團照~~

在PMQ元創坊遇到可愛的外國人，大家竟然聊起來了~

來張合照！

【Day6 in HK】

這天早上的任務則是參加香港扶輪社的例會~

到場的uncle們都西裝筆挺，蠻正式的交流場合。

扶輪社開例會的時候有個儀式是要敲鐘，代表大會正式開始的意思。

現場邀請到Dr. Hermen Tsui徐博士到場分享他研發的新技術。

傳下來的扶輪社周刊，咦~我們上報了耶！香港的朋友真的非常熱情的招待我們~

與uncle們來張大合照啦！

接下來我們就出發到香港茶具博物館啦！

裡面展示了各式特別的茶具收藏~

來張假文青~~

為什麼會有維他奶呢？原來茶具博物館的收藏家，就是維他奶的創辦人，也是馬來西亞華僑。四十年代時，香港民生凋零，他看見同胞瘦弱多病、營養不良，便開發了窮人的牛奶-維他奶，供應民眾作為營養飲料以改善體質。

茶具博物館出來就是香港公園了，這裡有個觀鳥園，便順路來看看可愛的飛禽。

最後再搭乘渡輪過維多利亞港作為這天的結束啦！

人滿為患的地鐵站。

這篇比較沒什麼重點啦，大概就是記錄一下行程這樣~

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【回顧】

不止是旅行_香港交流之旅（一）

http://jeanpang93.pixnet.net/blog/post/189032737

溫暖的愛心飯盒_香港交流之旅（二）

http://jeanpang93.pixnet.net/blog/post/189110647

最終篇（待下回）

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Feb 05 Fri 2016 04:38
溫暖的愛心飯盒_香港交流之旅（二）

【Day 4 in HK】

這天早上，Sally和Nikita帶我們到深水埗的「惜食堂」製作愛心飯盒。當天有20位義工（包括我們六位）來幫忙，再加上原本的工作人員。我們用了三個小時，做了2000個飯盒，前一個小時負責切菜，後兩個小時就把煮好的飯菜分裝的飯盒裏，然後他們會把這些飯盒派給弱勢群體及獨居老人。

**「惜食堂」的主要工作是向飲食業界回收仍可安全食用的剩餘食物，通過嚴格的食物安檢程序，再經中央廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐，最後由物流團隊免費派發給社會上需要食物援助的人士。

http://www.foodangel.org.hk/zh/about.php

(廚房裏面不能拍照，照片是他們網站抓的～)

進去之前要穿上圍裙，戴上帽子、口罩以及手套，確保廚房的衛生。

進去之後看到義工們已經開始進行了，我們被分配到崗位上，開始切菜，有些夥伴則被分配到剪花椰菜。其實我不太會下廚，也很少切菜，一開始根本不知道從哪裡切（有點丟臉啦我知道），但是看到大家都在忙碌，我也不好意思打擾其他人，就自己觀察他們怎麼切，立馬學了起來～有些菜要切掉裏面的花，有些則是切掉較硬的地方，我很快就上手了，也越切越熟練。

偷偷望向其他義工們，也非常認真的在切菜，其中有一些是有點年紀的婦女，也有幾位年輕的女孩，覺得他們都好有心，願意花自己週末的時間，來這裡貢獻自己的時間和體力，幫助需要幫助的人。

切了一個小時之後，工作人員把我們叫出去，他們要清理廚房以便等下的盛飯工作進行。我們就出去換圍巾還有其他裝備啦～盛飯菜其實才是重頭戲，我們進去的時候廚師已經把菜煮好了（動作超快的說），一個飯盒裏面會裝飯還有兩樣菜，每個人負責一樣工作，有人負責舀菜，有人舀豆腐，有人負責蓋上飯盒的蓋子，我則負責盛飯啦～

為什麼說是重頭戲叻？因為動作必須很快很快很快，二十人要在兩個小時做好2000人的份，代表一人兩個小時要做100份，一個小時50份，大概一份要一分鐘又十二秒。想像得到嗎？

而且我還要負責把疊在一起的飯盒分開再拿出來，盛飯（手要有力道地挖），然後在下一位夥伴舀完菜之後迅速遞給她，但是速度也不可以太快，因為負責人說這樣飯會冷掉，他們很重視飯一定是要熱的，希望可以把熱熱的飯菜送到有需要的人手中。

其實連續做兩個小時這樣是有點累的，過程中是全程站著的，完全沒有時間休息，因為速度要很快。真的很敬佩這些長期的義工們，付出自己的時間精力，讓這個世界因為他們的努力而更加溫暖。

當天晚上Jeff帶我們從深水埗步行到旺角，走訪了從香港的貧窮地帶到較繁榮的地區，我們住的地方就是深水埗的美荷樓，美荷樓以前也是香港的公共住宅，被評為二級歷史建築，後來經空間活化計劃改為青年旅舍。

我對深水埗的印象是髒亂擁擠的，Jeff說這裡是香港的貧窮問題區，這裡有很多獨居老人及低收入人士，因為負擔不起昂貴的房租，都會選擇住在「劏房」裏。劏房是香港的一種租房方式，房東會把房子分割成很多單位，從幾十到兩百平方尺不等，非常狹小而擁擠的空間。

這裡的老人平時也會把不需要用到的東西拿出來擺攤販賣，再把賣到的錢去買需要的物品，就像物物交換的方式，而逐漸形成一個生活社群。有些老人則是會在半夜的時候撿垃圾桶的廢棄物去賣。

Jeff說政府有計劃會改建深水埗，但其中一個問題是，改建了之後租金會更貴，負擔不起的人可能又會淪落街頭，導致問題一直循環而無法解決。

走著走著，我們走到了旺角，這裡就相對的比較繁榮，但還是到處都是人，還是一樣有種亂的感覺，不過這是眼花繚亂的亂。對於香港的印象，是個有種焦躁感的城市，香港的朋友總說香港沒有特色，但這也許就是香港的特色吧！各種文化的融合，形成香港獨樹一幟的樣貌。

接待我們的香港朋友人超nice的，為了配合我們也努力的講沒那麼熟悉的普通話～我還學了一些廣東話呢，um goi um goi~（唔該唔該）很好用，可以代表「謝謝」、「不好意思」或是「借過」的意思～有機會還想學一點廣東話，覺得駡人很有殺氣～哈哈哈

【下一篇繼續更多香港之旅的故事】

香港交流之旅（三）

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【回顧上一篇香港之旅】
不止是旅行_香港交流之旅（一）

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Feb 04 Thu 2016 14:53
不止是旅行_香港交流之旅（一）

來寫寫兩週前去香港的心得吧！

這次非常幸運可以和扶青團的夥伴一起到香港交流！我們六位經過徵選後，由母社『高雄南區扶輪社』全額贊助我們，到香港與香港北區扶青團交流八天七夜～

這次的旅行非常不同的是，我們到了當地，會由當地的扶青團成員帶路，可以更加深入地瞭解到當地的文化。這次帶我們的朋友有來自香港北區以及新亞扶青的朋友噢～

【Day 1 in HK】

第一天抵達的時候已經是晚上了，香港用綿綿細雨來迎接我們，團長Jeff帶了兩位朋友親自來接機，然後就一起搭雙層巴士到我們的住宿點—美荷樓。

回旅社的過程中發生了一件讓人哭笑不得的事，就是我們下車要轉搭地鐵的時候，Jeff的朋友拿多一件行李下車，他以為是我們的行李@@ 結果麻煩了Jeff還要到警局處理，警察還一直懷疑裏面有炸彈，後來警察打開了行李箱，發現裏面還有一個行李箱，再打開裏面竟然有一個elmo～警察說三個月內沒有人來認領行李箱就是他的。這件事足以支撐我們這幾天旅程歡樂的泉源～哈哈哈XDD

【Day 2 in HK】

第二天早上Sharon, Sophia和阿紫帶我們去吃稻香超級漁港的點心飲茶，來香港就是要吃點心嘛！話說那裡的銀絲卷真的讓我超級驚艷的，太好吃了啦～

接著就搭維多利亞港到中環走走，那天好像是假日吧，路上擠滿了外籍勞工，在商場外還有露天卡拉ok活動，外勞們都聚在那裡看卡拉ok～他們喜歡坐在一些地方的天橋走廊，或者是商場外的人行道野餐聊天，感覺還蠻特別的文化，像是他們的familyday～

我們走到皇后廣場，覺得好奇怪，為什麼他們都直接拿張紙皮坐在馬路中間呢？Sharon跟我們解釋，這裡假日就會封路，讓外勞有空間可以活動，感覺假日的這裡像是外勞的天堂呢～在匯豐銀行的廣場也一樣，聚集了滿滿的外勞。

接著我們有參觀了一個很漂亮的教堂，叫聖約翰大教堂，但是裏面有人在進行宗教儀式，總覺得拍照有點不禮貌就沒拍了。

晚上呢就到太平山頂走走看夜景啦，可以看到整個維多利亞港，真的很漂亮呢～

下山的時候大家一起搭纜車啦，還蠻刺激的纜車XDD

因為整個車身是斜的，所以就要穩住腳步，不然一不小心就會跌倒。

接著就到油麻地的廟街去吃大排檔，吃了好吃的煲仔飯還有煎蠔餅等等～晚上吃飯Jeff講的笑話太好笑了，大家整個笑到嘴巴酸XDD

【Day 3 in HK】

第三天早上呢，香港扶青的朋友幫我們安排到香港中文大學去上課，也太酷了，有種當一日交換生的感覺！可以看看他們的上課文化～

聽說中文大學是全香港最漂亮的學校，上課還要搭學校的接駁車上山，我們也默默假裝自己是中大生氣質地上車了XDD 因為聽說香港的大學很難考，所以這裡應該都是高材生呢～

中大雖然名叫中文大學，並不代表他們用中文上課噢！香港的大學大部分都是以英文上課，有一些會用廣東話。因為他們都不用中文上課，平時也都是用廣東話溝通，我問他們：「你們什麼時候學中文的呢？」他們說，中文對他們說是文字書寫系統，不會說「說中文」，而是「說普通話」。

我們上的這門課是歷史課，在講鴉片戰爭，但老師是用廣東話授課，所以我們都聽得一頭霧水，只能看簡報自己大概理解。我偷偷觀察了一下，香港學生都很認真聽課耶，老師講得那麼快，竟然沒有人在睡覺。

上完課了老師有用普通話跟我們交流，說了一些香港的歷史與現況，也有說到香港的物價很高，在香港雖然大學畢業生薪資高，但生活費也相對地高。覺得老師真的對香港的歷史很瞭解，下次如果能請老師帶路跟我們說說那些故事感覺也很棒呢～

接著Justin, Vivian和Sally帶我們參觀校園，中文大學校園真的蠻大的，有點像中山大學，也是依山面海。學校有個書院制度還蠻有趣的，他們說，入學了之後每個人就必須選一個書院參加，每個書院都有不同的氣質和主題，也會定時聚會，就像一個大家庭一樣，有點像是大家族的感覺吧！比如說有些書院會定時聚餐，每個禮拜全部成員一起吃飯，可能有好幾百人呢！

這個地方叫天人合一，大家背影有種落寞的港覺XDD

晚上我們到了飯店，與香港全部大學（9所）的扶青代表學生一起交流，聽起來很盛大～是真的蠻多人的啦，我們真的受寵若驚啊～香港的朋友那麼隆重的歡迎我們的到來 ^_^

一開始有換位交流活動，大家各自認識朋友，交流交流～我認識了兩位都不是扶青團的XDD 都是大陸的朋友，他們在香港唸研究所，我問他們怎麼會來參加當晚的聚餐，他們說他們是uncle的mentee。

我就在想什麼是mentee？！原來他們是被他們的mentor邀請參加的。香港的大學都會有mentor的program，他們會邀請業界有豐富經驗的人士來當學生的mentor。

我問他們，那uncle算是你們在專業領域的mentor嗎？他們說，像是人生的mentor，有什麼問題都可以問他們。覺得這個制度很棒，我也想要有個可以跟我分享許多經驗的mentor啊！

接下來就是聽學姐們分享一些有關社會服務精神的東西，我好喜歡Iris姐的分享，感覺她講的時候雙眼都在閃爍著光芒，她跟我們分享了她在NGO團體工作的經驗，還有社區服務的精神。她參加了全球性的社會企業工作坊遇到了許多充滿熱忱的人，好想自己成為像她那樣的人呢～自信美麗又有能力改變社會，幫助許多需要幫助的人！

還有Pink姐跟我們分享她在尼泊爾以及世界各地流浪的經歷，她在旅行中尋找自己，也沉澱了自己的心。她在印度的時候剃了光頭，也跟我們說，每個人一生一定要剃一次光頭，體驗那種沒有三千煩惱絲的感覺，但我還是沒有勇氣啦XDD